Інгредієнти для - Карасі в сметані

1. Карасі 500 гр.
2. Масло вершкове 120 гр.
3. Борошно 20 гр.
4. Сметана 15% 300 гр.
5. Масло рослинне для смаження
6. Перець чорний за смаком
7. Сіль за смаком

Як смачно приготувати - Карасі в сметані

1 . Етап

Карасів очистіть від луски і нутрощів.

2 . Етап

Зробіть надрізи по всьому тілу і натріть сіллю з перцем.

3 . Етап

Обваляйте рибу в борошні й обсмажте на олії до золотистого кольору з обох сторін.

4 . Етап

Викладіть карасів в сковороду або жаровню, полийте розтопленим вершковим маслом і сметаною.

5 . Етап

Запікайте в духовці при 200 градусах 15 хвилин.

Карасі в сметані
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Міні-чізкейки з журавлиною
Міні-чізкейки з журавлиною
Всі продукти повинні бути кімнатної температури. Готує...
Суп із червоної сочевиці з копченостями
Суп із червоної сочевиці з копченостями
Свинячі копчені реберця залити водою і варити хвилин 4...
Айвовий пісочний пиріг
Айвовий пісочний пиріг
У миску насипати дві з половиною склянки борошна та по...
Кукурудзяні фриттери з авокадо кремом
Кукурудзяні фриттери з авокадо кремом
Підготуємо необхідні інгредієнти, попередньо наріжемо...
Чаклуни з кабачка
Чаклуни з кабачка
Кабачок натерти на великій тертці посолити, трохи помя...
Сирної кекс
Сирної кекс
Вершкове масло перетріть з цукром і трохи збийте. Дода...
Перепели з айвою
Перепели з айвою
Картопля очистити, нарізати шматочками і посоліть. Вик...
Котлети з брокколі
Котлети з брокколі
Брокколі розберіть на суцвіття, помийте і перемеліть в...
Курячий суп з вермішеллю
Курячий суп з вермішеллю
Курячий суп з вермішеллю виходить смачним, в один час...
Свинина запечена зі спеціями
Свинина запечена зі спеціями
Змішайте всі спеції разом, добре перемішайте. Свинину...
Курка в кефірі
Курка в кефірі
Курку промийте, наріжте на шматочки, ще раз промийте....
Соус з сушених грибів
Соус з сушених грибів
Гриби залийте водою і залиште на 2 години. Потім злийт...