Інгредієнти для - Капуста в гарячому розсолі

1. Капуста білокачанна 2 Кг.
2. Морква 3 Шт.
3. Вода 1.5 Л.
4. Сіль 2 ст. л.
5. Цукор 9 ст. л.
6. Часник 6 зубка
7. Оцет 9% 200 Мл.
8. Перець чорний 1 Ч. л.

Як смачно приготувати - Капуста в гарячому розсолі

1 . Етап

Капусту помийте, обсушіть і наріжте на 8 частин. Моркву натріть на тертці, часник пропустіть через прес і змішайте з капустою.

1. Етап. Капуста в гарячому розсолі: Капусту помийте, обсушіть і наріжте на 8 частин. Моркву натріть на тертці, часник пропустіть через прес і змішайте з капустою.

2 . Етап

Воду поставте на вогонь і додайте сіль, цукор, перець і оцет. Доведіть до кипіння, зніміть з вогню і залийте капусту гарячим розсолом.

1. Етап. Капуста в гарячому розсолі: Воду поставте на вогонь і додайте сіль, цукор, перець і оцет. Доведіть до кипіння, зніміть з вогню і залийте капусту гарячим розсолом.

3 . Етап

Капусту кілька разів перемішайте, охолодіть і поставте в холодильник на добу. Потім можна подавати.

1. Етап. Капуста в гарячому розсолі: Капусту кілька разів перемішайте, охолодіть і поставте в холодильник на добу. Потім можна подавати.

4 . Етап

Смачного!!!

Капуста в гарячому розсолі
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 д.
Курка, фарширована ананасами та грибами
Курка, фарширована ананасами та грибами
Змішати сіль, перець, подрібнений через часник, тертий...
Яблучний конфітюр
Яблучний конфітюр
Я помила яблука, очистила їх від шкірки і натерла на д...
Бісквітний торт зі сметанним кремом
Бісквітний торт зі сметанним кремом
Відокремлюємо білки від жовтків. Білки збиваємо в піну...
А-ля шарлотка Золота осінь
А-ля шарлотка Золота осінь
Приготуємо пісочне тісто із зазначених інгредієнтів. Д...
Бісквітне тістечко Мишка
Бісквітне тістечко Мишка
Для бісквіту збити яйця з цукром до повного розчинення...
Суп на кокосовому молоці з креветками
Суп на кокосовому молоці з креветками
Прямо в каструлі розігрійте масло, обсмажте неочищені...
Салат Витончений
Салат Витончений
Дрібно наріжте орегано і зелену цибулю, цибулю нарізат...
Печиво Амаретто
Печиво Амаретто
Мигдаль дрібно змолоти, змішати з 150 грамами сахара.О...
Казан кебаб
Казан кебаб
Лук 1 шт. наріжте півкільцями і викладіть до м'яса...
Мус з киселю
Мус з киселю
Смачного!!! Желатин залийте невеликою кількістю води щ...
Мариновані білі печериці
Мариновані білі печериці
У каструлю викладіть все спеції, гострий перець, наріз...
Кальмари гриль
Кальмари гриль
Кальмари змастіть повністю маринадом і залиште на 30 х...