Інгредієнти для - Кальмари з печерицями

1. Кальмар 300 гр.
2. Печериці 150 гр.
3. Цибуля ріпчаста 1 Шт.
4. Борошно 1 ст. л.
5. Зелень 15 гр.
6. Вино біле сухе 1 ст. л.
7. Лимонний сік 1 ст. л.
8. Сіль за смаком
9. Перець чорний за смаком

Як смачно приготувати - Кальмари з печерицями

1 . Етап

Кальмари помити і нарізати кільцями.

2 . Етап

Гриби почистити і нарізати пластинками. Цибулю порізати напівкільцями.

3 . Етап

Спочатку смажимо цибулю близько 2 хв і додаємо до неї гриби, тримаємо на вогні приблизно 5 хв., потім додаємо борошно.

4 . Етап

Покласти в сковороду кільця кальмарів і залити вином і лимонним соком, додати сіль з перцем і тушкувати під кришкою 3 хвилини після того як закипить.

5 . Етап

Зняти з вогню і додати зелень. Накрити кришкою і дати постояти кілька хвилин.

Кальмари з печерицями
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
25 хв.
Міні-чізкейки з журавлиною
Міні-чізкейки з журавлиною
Всі продукти повинні бути кімнатної температури. Готує...
Пиріг цибульний з квашеною капустою
Пиріг цибульний з квашеною капустою
Борошно просіяти, змішати із сіллю, цукром та дріжджам...
Салат з рисом та квасолею
Салат з рисом та квасолею
Цибулю ріжемо кубиками і обсмажуємо на олії хвилини 2....
Стейк гриль із запеченою картоплею
Стейк гриль із запеченою картоплею
М'ясо. Нарізаємо свининку 1-2,5 см. Робимо надрізи з о...
Курячі крильця в клярі
Курячі крильця в клярі
Змішуємо в блендері все, що потрібно для маринаду: час...
Желатинові шоти
Желатинові шоти
Желатин залийте невеликою кількістю води і залиште наб...
Сирне печиво
Сирне печиво
Обидва види сиру поріжте невеликими шматочками. У неве...
Торт Прага
Торт Прага
Для бісквіта збити 4 жовтки збити з половиною цукру. О...
Фарширована риба
Фарширована риба
Карпа очистіть від лушпиння і нутрощів. В середині чер...
Вершковий суп з морепродуктами
Вершковий суп з морепродуктами
Смачного!!! Стебла селери наріжте і поставте вариться...
Курча тютюну
Курча тютюну
Курчати розріжте по грудях навпіл, добре промити, обсу...
Курка в кефірі
Курка в кефірі
М'ясо залийте кефіром щоб він покрив кожен шматочо...