Юшка з товстолобика

1 . Етап

Картопля очистити, нарізати брусочками і відваріть до готовності в підсоленій воді.

2 . Етап

Додайте нарізану на шматочки рибу, розрізану навпіл цибулину, натерту моркву і лавровий лист. Варіть після закипання 10 хвилин.

3 . Етап

Лук викинете, додайте подрібнений часник і зелень, приправте за смаком. Вимкніть вогонь, накрийте кришкою і дайте постояти 10 хвилин.

4 . Етап

Юшка з товстолобика готова.

5 . Етап

Смачного!!!