Інгредієнти для - Юшка з галушками

1. Картопля 500 гр.
2. Цибуля ріпчаста 100 гр.
3. Морква 50 гр.
4. Масло рослинне 25 Мл.
5. Зелень 20 гр.
6. Сіль за смаком
7. Перець чорний за смаком
8. Галушки Борошно 250 гр.
9. Галушки Куряче яйце 2 Шт.
10. Галушки Вода 400 Мл.
11. Галушки Сіль 1 Ч. л.

Як смачно приготувати - Юшка з галушками

1 . Етап

Картопля очистити, нарізати кубиками і відваріть.

2 . Етап

Цибулю і моркву наріжте, обсмажте на олії. Додайте його до картоплі. Посоліть і поперчіть.

3 . Етап

Для галушок замісити тісто. Збийте яйця, змішайте їх з водою, посоліть і додайте борошно.

4 . Етап

Тісто розкачати і наріжте квадратиками, або можна зробити ковбаску і наріжте.

5 . Етап

Додайте в юшку галушки і варіть ще 10-15 хвилин. Подавайте з рубаною зеленню.

Юшка з галушками
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Кіш з лососем та грибами
Кіш з лососем та грибами
Порей розрізати вздовж і промити, нарізати. Гриби пром...
М'ясний суп з печерицями та оливками
М'ясний суп з печерицями та оливками
У каструлі з товстим дном розжарити олію. М'ясо наріза...
Хліб
Хліб
У теплій воді розмішуємо сіль та цукор. Порціями всипа...
Чеські картопляні галушки зі сливами
Чеські картопляні галушки зі сливами
Картоплю відварити у шкірці 20 хвилин. Злити воду, ост...
Соус Пряний цитрус
Соус Пряний цитрус
Помело, грейпфрут та мандарини. Для приготування соусу...
Фарширована цибуля
Фарширована цибуля
Спочатку треба підготувати цибулини, зрізавши у кожній...
Кобблер з курки
Кобблер з курки
Всі овочі тонко наріжте. Філе наріжте пластинками. Всі...
Перкельт з риби
Перкельт з риби
Рибу очистіть і наріжте на порційні шматочки. Цибулю і...
Полуничний квас
Полуничний квас
Полуницю змішайте в решті водою і цукром, добре перемі...
Свинина запечена з майонезом
Свинина запечена з майонезом
Свинину промийте та висушіть, викладіть м'ясо у фо...
Картопляні гніздечка
Картопляні гніздечка
Картопляні гніздечка з грибами дуже смачна, ніжна і си...
Салат Золотий розан
Салат Золотий розан
М'ясо розберіть на волокна і викладіть в салатник....