Інгредієнти для - Імам баялди

1. Баклажани 2 Шт.
2. Помідори 2 Шт.
3. Болгарський перець 2 Шт.
4. Часник 2 зубка
5. Цибуля ріпчаста 1 Шт.
6. Томатна паста 1 ст. л.
7. Масло оливкове 3 ст. л.
8. Цукор 1 ст. л.
9. Кунжут 1 Ч. л.
10. Сіль за смаком
11. Перець чорний за смаком

Як смачно приготувати - Імам баялди

1 . Етап

Баклажани наріжте кружечками, посипте сіллю і відставте поки будемо готувати начинку.

1. Етап. Імам баялди: Баклажани наріжте кружечками, посипте сіллю і відставте поки будемо готувати начинку.

2 . Етап

Перець наріжте дрібно кубиками.

1. Етап. Імам баялди: Перець наріжте дрібно кубиками.

3 . Етап

Цибулину наріжте півкільцями, часник подрібніть.

1. Етап. Імам баялди: Цибулину наріжте півкільцями, часник подрібніть.

4 . Етап

На сковороді з оливковою олією обсмажити цибулю з часником близько хвилини, потім додайте перець і готуйте ще 7 хвилин.

1. Етап. Імам баялди: На сковороді з оливковою олією обсмажити цибулю з часником близько хвилини, потім додайте перець і готуйте ще 7 хвилин.

5 . Етап

З помідор зніміть шкірку і наріжте кубиками. Додайте їх з томатною пастою в сковороду. Обсмажте близько 5 хвилин.

1. Етап. Імам баялди: З помідор зніміть шкірку і наріжте кубиками. Додайте їх з томатною пастою в сковороду. Обсмажте близько 5 хвилин.

6 . Етап

Баклажани умочіть серветкою і викладіть на протвинь, на кожен шматочок викладіть начинку. Випікайте в духовці при 180 градусах близько 35 хвилин.

1. Етап. Імам баялди: Баклажани умочіть серветкою і викладіть на протвинь, на кожен шматочок викладіть начинку. Випікайте в духовці при 180 градусах близько 35 хвилин.

7 . Етап

Готову страву посипати кунжутом.

1. Етап. Імам баялди: Готову страву посипати кунжутом.

8 . Етап

Смачного!!!

Імам баялди
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 15 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Торт Святковий
Торт Святковий
Для тіста: розм'якшене вершкове масло та жовтки розтер...
Салат Царь Горох
Салат Царь Горох
Цибулю нарізати кубиками і залити оцтом. Горошок відці...
Курінь з курячих ніжок з овочами
Курінь з курячих ніжок з овочами
З 1 ст. ложки сметани (15%) та улюблених спецій пригот...
Варення з гарбуза з лимоном
Варення з гарбуза з лимоном
Гарбуз наріжте на кубики, влийте воду і варіть на пові...
Кокосовий пиріг
Кокосовий пиріг
Для тіста змішати яйце, кефір, цукор, розпушувач і дод...
Курячі грудки
Курячі грудки
Рецепт приготування курячих грудок по-французьки прост...
Вівсяні млинці з чорницею
Вівсяні млинці з чорницею
Розігрійте сковороду, злегка змащену на середньому вог...
Теплий салат з печінкою
Теплий салат з печінкою
Пластини яблук викласти на тарілку у формі тарілочки з...
Гостра курка з медом
Гостра курка з медом
На середньому вогні нагрівайте 70 мл рослинного масла,...
Панкейкі на молоці
Панкейкі на молоці
У мисці змішайте всі сухі інгредієнти. Молок збийте з...
Куряча грудка в сметані
Куряча грудка в сметані
Курячі грудки наріжте на середні шматочки, посоліть тр...
Теплий салат з куркою
Теплий салат з куркою
Куряче філе наріжте невеликими кубиками і залийте соєв...