Name: Яловичина запечена з овочами
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: Зелена цибуля - 150 гр.; Морква - 200 гр.; Помідори - 200 гр.; Болгарський перець - 200 гр.; Кукурудза - 200 гр.; Яловичина - 500 гр.; Горошок зелений - 100 гр.; Масло рослинне - 2 ст. л.; Перець чорний - за смаком; Сіль - за смаком

Інгредієнти для - Яловичина запечена з овочами

1. Зелена цибуля 150 гр.

2. Морква 200 гр.

3. Помідори 200 гр.

4. Болгарський перець 200 гр.

5. Кукурудза 200 гр.

6. Яловичина 500 гр.

7. Горошок зелений 100 гр.

8. Масло рослинне 2 ст. л.

9. Перець чорний за смаком

10. Сіль за смаком

Як смачно приготувати - Яловичина запечена з овочами

1 . Етап

М'ясо наріжте на середні шматочки. Викладіть у форму для запікання змащену олією.

2 . Етап

Лук порей наріжте кружальцями, перець соломкою, морква дрібними кубиками, а помідори великими часточками. Горошок беріть морожений або в стручках. Овочі викладіть на м'ясо, посоліть і поперчіть, трохи перемішайте і поставте в розігріту духовку до 180 на 50 хвилин, якщо необхідно накрийте фольгою щоб овочі не підгоріли.

1. Етап. Яловичина запечена з овочами: Лук порей наріжте кружальцями, перець соломкою, морква дрібними кубиками, а помідори великими часточками. Горошок беріть морожений або в стручках. Овочі викладіть на м'ясо, посоліть і поперчіть, трохи перемішайте і поставте в розігріту духовку до 180 на 50 хвилин, якщо необхідно накрийте фольгою щоб овочі не підгоріли.

3 . Етап

Подавайте в гарячому вигляді.

4 . Етап

Смачного!!!

5 . Етап

Яловичина запечена з овочами виходить дуже соковитою, ароматною і смачною, м'ясо просочується соками овочів і стає дуже смачним. Таке блюдо готувати дуже просто, воно відмінно підійде і на святковий стіл і просто для ситного обіду або вечері для всієї родини. Дуже зручно готувати адже м'ясо відразу з овочевим гарніром, додайте тільки ваш улюблений соус або соління.