Яловичина з квасолею та цибулею

1 . Етап

М'ясо поперчіть і посоліть за смаком, додайте рубану кинзу, трохи побризкайте рослинним маслом і залиште маринуватися на 30 хвилин.

2 . Етап

Звичайний цибулю дрібно наріжте і обсмажте на олії до золотистого кольору.

3 . Етап

Потім додайте до цибулі морожену квасоля, накрийте кришкою і готуйте кілька хвилин періодично помішуючи.

4 . Етап

М'ясо обсмажте з усіх боків до рум'яної. Потім перекладіть у форму для запікання. Аджику розведіть в невеликій кількості окропу і полийте м'ясо, накрийте фольгою і запікайте при 180 градусах 10-15 хвилин.

5 . Етап

Червоний цибулю розріжте на 4 частини і обсмажте на сковороді де смажилося м'ясо з усіх боків.

6 . Етап

Подавайте яловичину з квасолею і однією частиною обсмаженого лука.

7 . Етап

Смачного!!!

8 . Етап

Яловичина з квасолею та цибулею не тільки ситна, але і смачна, ароматна і соковита. Готувати таке м'ясо разом з гарніром дуже просто і досить швидко. Таке блюдо чудово підійде для всієї родини на обід або вечерю, кінза надає яловичині неповторний аромат і смак, якщо Ви любите гостре тоді використовуйте більше аджики, так само можете додати будь-які спеції за смаком. Так само можете до червоного цибулі додати трохи соєвого соусу що б він придбав карамельний смак і колір.