Яловичина по-мексиканськи

1 . Етап

Яловичину наріжте на невеликі шматочки, а цибулю великими пірями. Обсмажте мясо з цибулею до румяності на маслі в чаші мультиварки

2 . Етап

У мультиварку влийте вино і бульйон, посоліть, готуйте в режимі "Тушкування" 1 годину.

3 . Етап

Спеції беріть все в зернах тоді страва буде ароматною. Зерна розімніть в ступці.

4 . Етап

Перець наріжте соломкою, а кукурудзу кружечками. Додайте овочі до мяса і тушкуйте ще 15 хвилин. Кукурудзу можна використовувати і консервовану. Якщо буде необхідно влийте воду.

5 . Етап

В кінці додайте консервовану квасолю і всі спеції, а також нарізаний часник і перець чилі. Готуйте ще 10 хвилин.

6 . Етап

Наше ароматне рагу готове. Смачного!!!