Інгредієнти для - Яловичі котлети з цукіні

1. Фарш яловичий 300 гр.
2. Кабачки 150 гр.
3. Куряче яйце 1 Шт.
4. Сухарі паніровочні 15 гр.
5. Сіль 0.5 Ч. л.
6. Перець чорний 0.3 Ч. л.
7. Борошно для обвалювання
8. Масло рослинне для смаження

Як смачно приготувати - Яловичі котлети з цукіні

1 . Етап

Цукіні натріть на дрібній тертці, відіжміть рідину і додайте у фарш. Додайте яйце, панірувальні сухарі, сіль і перець. Залиште фарш на 10 хвилин.

1. Етап. Яловичі котлети з цукіні: Цукіні натріть на дрібній тертці, відіжміть рідину і додайте у фарш. Додайте яйце, панірувальні сухарі, сіль і перець. Залиште фарш на 10 хвилин.

2 . Етап

Сформуйте котлети і обваляйте в борошні.

1. Етап. Яловичі котлети з цукіні: Сформуйте котлети і обваляйте в борошні.

3 . Етап

Котлети обсмажте на олії з обох боків до румяного кольору.

1. Етап. Яловичі котлети з цукіні: Котлети обсмажте на олії з обох боків до румяного кольору.

4 . Етап

Яловичі котлети з цукіні виходять дуже ніжними, соковитими і смачними. Такі котлети готувати досить просто, за бажанням можете обсмажити їх на сильному вогні, а потім довести до повної готовності в духовці або трохи протушкувати зі спеціями, тоді котлети зможете подавати ще з ароматною підливою до будь-якого гарніру. Від цієї страви обовязково будуть в захваті діти і дорослі.

Яловичі котлети з цукіні
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
35 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Черепашки, запечені з гарбузом та сиром
Черепашки, запечені з гарбузом та сиром
Черепашки відварити до напівготовності. Гарбуз нарізат...
Ніжна яловичина у скороварці
Ніжна яловичина у скороварці
Яловичину помити та нарізати великими шматками. М'ясо...
Курячі котлетки з болгарським перцем
Курячі котлетки з болгарським перцем
Цибулю та болгарський перець нарізаємо дрібними кубика...
Курка з овочами Рецепт лінивої господині
Курка з овочами Рецепт лінивої господині
Курячі гомілки та стегна (або курку, нарізану на порці...
Новорічні медові пряники
Новорічні медові пряники
Вершкове масло кімнатної температури збити міксером, д...
Салат з консервованим тунцем
Салат з консервованим тунцем
Огірки наріжте пів кружечками. Яйця наріжте невеликими...
Свинячі реберця в мультиварці
Свинячі реберця в мультиварці
Ребра наріжте на шматочки, посоліть, поперчіть і припр...
Сосиски в клярі
Сосиски в клярі
Сосиски в клярі викласти на серветки що б прибрати зай...
Пісочні кільця з арахісом
Пісочні кільця з арахісом
Смачного!!! Пісочні кільця з арахісом випікайте 15 хви...
Лосось під соусом
Лосось під соусом
Смачного!!! Лосось під соусом готовий, подавайте гаряч...
Соус для шашлику з томатної пасти
Соус для шашлику з томатної пасти
Соус для шашлику з томатної пасти чудово замінить поку...
Варені раки в мультиварці
Варені раки в мультиварці
Раків добре промийте під проточною водою. Перекладіть...