Складові

Назва Значення
1. Перець солодкий жовтий 1 Шт.
2. Куряче яйце 6 Шт.
3. Петрушка (зелень) за смаком
4. Перець мелений за смаком
5. Сіль за смаком

Приготування

1. Етап

Розігрійте сковороду і влийте трохи масла. Перець наріжте кільцями приблизно в 3 см завтовшки.

1. Етап. Розігрійте сковороду і влийте трохи масла. Перець наріжте кільцями приблизно в 3 см завтовшки.

2. Етап

Помістіть кільця перцю в сковороду і тушкуйте дві хвилини. Переверніть кільця, потім розбийте яйця в кільце. Приправити сіллю і перцем, потім готуйте під кришкою 2-4 хвилини, поки яйце не приготується за своїм смаком.

1. Етап. Помістіть кільця перцю в сковороду і тушкуйте дві хвилини. Переверніть кільця, потім розбийте яйця в кільце. Приправити сіллю і перцем, потім готуйте під кришкою 2-4 хвилини, поки яйце не приготується за своїм смаком.

3. Етап

Перед подачею прикрасьте петрушкою.

1. Етап. Перед подачею прикрасьте петрушкою.