Яблучний пиріг з трояндочками

1 . Етап

Для тесту змішати масло з цукром, ваніллю, цедрою апельсина, яйцем і мигдалем. Потім поступово додавати борошно, замісити м'яке тісто.

2 . Етап

Розподілити тісто по формі і поставити в холодильник. Для крему змішати борошно з цукром, ваніль і цедру, додати жовтки і молоко, розмішайте до однорідності, додайте вино і поставте на вогонь, варіть постійно помішуючи до загустіння. Потім охолодіть.

3 . Етап

Яблука наріжте стрічками разом зі шкірою.

4 . Етап

Викласти крем на тісто і викласти яблучні стрічки у вигляді троянд.

5 . Етап

Всі троянди викладіть на крем.

6 . Етап

Випікайте яблучний пиріг з трояндочками при 180 градусах до готовності пирога приблизно 30-40 хвилин.

7 . Етап

Смачного!!!