Складові
| № | Назва | Значення |
|---|---|---|
| 1. | Картопля | 4 Шт. |
| 2. | Морква | 1 Шт. |
| 3. | Болгарський перець | 1 Шт. |
| 4. | Цибуля ріпчаста | 2 Шт. |
| 5. | Лисички | 100 Гр. |
| 6. | Вода | 2 Л. |
| 7. | Масло рослинне | 2 ст. л. |
| 8. | Спеції | за смаком |
| 9. | Сіль | за смаком |
Приготування
1. Етап
Цибулю наріжте кубиками і обсмажте на олії до мякості прямо в каструлі, потім додайте нарізану кубиками моркву і готуйте 3 хвилини.
2. Етап
До овочів додайте добре промиті лисички і обсмажте протягом 2 хвилин.
3. Етап
Після додайте нарізаний перець і готуйте ще 2 хвилини.
4. Етап
Влийте воду, додайте нарізану кубиками картоплю, сіль і спеції за смаком, варіть близько 20 хвилин або до готовності овочів.
5. Етап
Подавайте гарячим.
6. Етап
Смачного!!!
7. Етап
Грибний суп з лисичками виходить дуже ароматним, легким і смачним. Готувати такий суп дуже просто і швидко, для приготування можете використовувати свіжі, морожені або навіть консервовані гриби. За смаком додайте ваші улюблені спеції і зелень. Рецепт відмінно підійде для всіх любителів грибів, а також в пост.