Груші у тісті

1 . Етап

Очистити груші, залишивши хвостики. Нижню частину обріжте, щоб груша стояла.

2 . Етап

Обвалюйте груші в цукрі, збризкайте коньяком і злегка присипте корицею.

3 . Етап

Розкачати тісто на прямокутники за величиною достатніми, щоб обернути грушу, хвостик нехай залишиться зовні.

4 . Етап

Змастіть жовтком і поставте у форму, змащену трохи маслом. Випікати при температурі 220.

5 . Етап

Подавайте до столу гарячими. Смачного!