Грінки з секретом

1 . Етап

Поставити на плиту розігріватися сковорідку.

2 . Етап

Яйце зєднати з молоком і щіпкою солі збити за допомогою вилки до однорідності.

3 . Етап

На один шматочок хліба покласти сир і шинку, накрити іншим шматочком хліба. Розрізати бутерброд навпіл, щоб вийшли два трикутника.

4 . Етап

У сковорідку налити рослинне масло. Швидко, щоб не розмяк в молоці хліб, занурити підготовлені грінки в суміш яйця з молоком потім обваляти в панірувальних сухарях.

5 . Етап

Обсмажити грінки з секретом з двох сторін в розігрітій олії.