Грінки з джемом

1 . Етап

Збити яйце, жовток і молоко до однорідності. Додати мед і збити ще раз.

2 . Етап

Нарізати хліб не товстими шматочками. Підготувати велику сковороду, поклавши масло і поставивши її на середній вогонь.

3 . Етап

У мочити хліб з усіх боків в суміш що б хліб ввібрав в себе достатню кількість рідини.

4 . Етап

Смажити грінки з джемом під кришкою до рум'яної скоринки. Зменшити вогонь до мінімуму, на верхню сторону обсмаженої грінки викласти трохи джему, присипати корицею і прогріти на вогні під кришкою ще 1 хв. Подавати гарячими.

5 . Етап

Смачного!!!