Складові

Назва Значення
1. Цукор 1 Ст.
2. Мед 25 Гр.
3. Масло вершкове 25 Гр.
4. Вершки 33% 225 Мл.
5. Коньяк 1 ст. л.
6. Ванільний екстракт 3 крапель

Приготування

1. Етап

Всі інгредієнти крім коньяку помістіть в високу сковороду з антипригарним покриттям. На повільному вогні постійно помішуючи готуйте до повного розчинення цукру.

1. Етап. Всі інгредієнти крім коньяку помістіть в високу сковороду з антипригарним покриттям. На повільному вогні постійно помішуючи готуйте до повного розчинення цукру.

2. Етап

Потім влийте коньяк і збільшіть вогонь, доведіть до кипіння і варіть поки маса не стане вязкою.

1. Етап. Потім влийте коньяк і збільшіть вогонь, доведіть до кипіння і варіть поки маса не стане вязкою.

3. Етап

Щоб перевірити готовність, капніть краплю в холодну воду, вона повинна перетворитися в кульку.

1. Етап. Щоб перевірити готовність, капніть краплю в холодну воду, вона повинна перетворитися в кульку.

4. Етап

Силіконову форму змастіть вершковим маслом і перелийте масу, залиште до повного застигання.

1. Етап. Силіконову форму змастіть вершковим маслом і перелийте масу, залиште до повного застигання.

5. Етап

Якщо Ви використовували суцільну форму тоді іриски наріжте на шматочки і подавайте.

1. Етап. Якщо Ви використовували суцільну форму тоді іриски наріжте на шматочки і подавайте.