Гарбузові скони

1 . Етап

Пюре можете брати вже готове або приготувати самостійно. Просто відваріть гарбуз до мякості і збийте блендером до однорідності.

2 . Етап

Борошно змішайте з розпушувачем і цукром, додайте мяке вершкове масло і перетріть все в крихту.

3 . Етап

У крихту додайте гарбузове пюре і замісіть тісто.

4 . Етап

Додайте до тіста рубані горіхи, і добре вимісіть тісто.

5 . Етап

Тісто розкачати колом товщиною в 1 см. Розріжте на трикутники та запікайте при 180 С 25 хвилин.

6 . Етап

Сконам дайте трохи охолонути і подавайте.