Name: Фруктовий салат Чарівна ваза
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Кавун - 2 Кг.; Диня - 2 Шт.; Мед - 80 гр.; Лимонний сік - 6 ст. л.; Апельсиновий сік - 2 ст. л.; Імбир корінь - 1/2 ст. л.; Масло оливкове - 2 ст. л.; Чорниця - 2 Ст.; М'ята - для прикрас

Інгредієнти для - Фруктовий салат Чарівна ваза

1. Кавун 2 Кг.

2. Диня 2 Шт.

3. Мед 80 гр.

4. Лимонний сік 6 ст. л.

5. Апельсиновий сік 2 ст. л.

6. Імбир корінь 1/2 ст. л.

7. Масло оливкове 2 ст. л.

8. Чорниця 2 Ст.

9. М'ята для прикрас

Як смачно приготувати - Фруктовий салат Чарівна ваза

1 . Етап

Великим гострим ножем зріжте верхню третину кавуна. Черпаючи спеціальної круглої ложкою для морозива або звичайною столовою ложкою, зробіть кулі з м'якоті здебільшого кавуна. Вийміть насіння, складіть кулі в миску і заморозьте.

2 . Етап

Вичерпати решту м'якоть, залишивши тільки кавунову кірку. Маленьким ножем виріжте краю кавунової чаші у вигляді зубчиків або гребінців. Зріжте тонкий шматочок кірки з підстави чаші, щоб вона могла стояти без нахилу. Оберніть плівкою і поставте в холодильник, поки не буде потрібно.

1. Етап. Фруктовий салат Чарівна ваза: Вичерпати решту м'якоть, залишивши тільки кавунову кірку. Маленьким ножем виріжте краю кавунової чаші у вигляді зубчиків або гребінців. Зріжте тонкий шматочок кірки з підстави чаші, щоб вона могла стояти без нахилу. Оберніть плівкою і поставте в холодильник, поки не буде потрібно.

3 . Етап

Розріжте дині навпіл і вискобліть м'якоть круглої ложкою. Кульки складіть в миску, накрийте і поставте в холодильник.

1. Етап. Фруктовий салат Чарівна ваза: Розріжте дині навпіл і вискобліть м'якоть круглої ложкою. Кульки складіть в миску, накрийте і поставте в холодильник.

4 . Етап

Змішайте мед з лимонним і апельсиновим соками, імбиром і маслом щоб вийшла однорідна суміш краще збити трохи блендером. Перед самою подачею відкиньте на друшляк кавунові і дині кулі. Складіть все кульки і чорницю в кавунову вазу, полийте заправкою. Прикрасьте м'ятою.

1. Етап. Фруктовий салат Чарівна ваза: Змішайте мед з лимонним і апельсиновим соками, імбиром і маслом щоб вийшла однорідна суміш краще збити трохи блендером. Перед самою подачею відкиньте на друшляк кавунові і дині кулі. Складіть все кульки і чорницю в кавунову вазу, полийте заправкою. Прикрасьте м'ятою.

5 . Етап

Смачного!!!

6 . Етап

Фруктовий салат Чарівна ваза з динею і чорницею виходить дуже смачним, корисним і освіжаючим, так як всі фрукти ми попередньо помістили в холодильник, такий салат чудово підійде для всієї родини в спекотний літній день. Готувати його досить не складно, кавун вибирайте що б він був без кісточок тоді значно зменшите час приготування. Кількість меду буде залежить від солодощі дині і кавуна, що б салат був більш яскравим використовуйте дині різних сортів.