Інгредієнти для - Фарширована курка

1. Курка 1 Шт.
2. Лимон 1 Шт.
3. М'ята 20 гр.
4. Мигдаль 50 гр.
5. Пармезан 100 гр.
6. Кабачки 100 гр.
7. Гірчиця 2 Ч. л.
8. Сіль за смаком

Як смачно приготувати - Фарширована курка

1 . Етап

Подрібніть в блендері горіхи, шматочки сиру і м'яту. Кабачок натріть на крупній тертці.

2 . Етап

За допомогою дрібної терки зніміть цедру з лімона.Все перемішайте до однорідності. Це буде начинка для курки.

3 . Етап

Акуратно підніміть шкіру на грудях і утворився кишеню наповніть фаршем. Досить щільно, але так, щоб не порвати шкіру.

4 . Етап

Всередину курки покладіть половинку того лимона, з якого знімали цедру і зв'яжіть ноги разом.

5 . Етап

Змастіть курку тонким шаром гірчиці і посоліть. Покладіть в пакет для запікання і запікайте в духовці при 180-190 градусах трохи більше години.

6 . Етап

Точний час запікання залежить від розміру курки, на 500 г курки відводиться 20 хвилин плюс 20 хвилин зверху на весь обсяг.

Фарширована курка
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
2 годи.
Картопляно-грибні котлети
Картопляно-грибні котлети
Чистимо картопля. Написав чисту вагу 800 грам Нарізаєм...
Піца з чері та двома сирами
Піца з чері та двома сирами
Борошно просіюємо у глибоку миску. Робимо в ній заглиб...
Біляші
Біляші
Кефір+яйця+сіль+сода+цукор До рідкої суміші додати пол...
Картопляна запіканка з квасолею по-італійськи
Картопляна запіканка з квасолею по-італійськи
Я для запіканки робитиму картопляне пюре. Зварила карт...
Темний шоколадний пиріг
Темний шоколадний пиріг
Духовку нагрійте до 180 градусів. Форму для торта змас...
М'ясо по купецькому
М'ясо по купецькому
М'ясо відбийте молотком, приправте за смаком. Викл...
Смажені свинячі мізки
Смажені свинячі мізки
Готові мізки викладіть на паперову серветку щоб прибра...
Хек тушкований
Хек тушкований
Хека з усіх боків обваляйте в борошні. Обсмажте рибу д...
Стейки з індички
Стейки з індички
Стейки з індички виходять дуже ніжними, соковитими і с...
Овочевий дієтичний суп
Овочевий дієтичний суп
Гриби, моркву і цибулю наріжте кубиками. Часник подріб...
Тефтелі під сметанним соусом
Тефтелі під сметанним соусом
Залийте приготованим соусом тефтелі, поставте в розігр...
Сьомга запечена з фенхелем
Сьомга запечена з фенхелем
Корінь фенхеля дрібно наріжте. Лимон добре промийте, м...