Інгредієнти для - Десерт Новорічний палац
Як смачно приготувати - Десерт Новорічний палац
1 . Етап
Молоко, цукор та жовтки яєць добре розмішати. За бажанням можна додати до молока цедру апельсина.
2 . Етап
У каструлі розтоплюємо маргарин, висипаємо горіхи. Помішуємо, підсмажуємо горіхи (1-2 хвилини).
3 . Етап
Потім, помішуючи, додаємо борошно. Продовжуємо обсмажувати доти, поки горіхи почнуть темніти (5-10 хвилин). Не забуваймо помішувати.
4 . Етап
Повільно додаємо до борошна молоко з жовтком та цукром, при цьому добре помішувати віночком. На середньому вогні варимо наш десерт, поки добре не загусне.
5 . Етап
За допомогою ложки для морозива (або звичайної столової ложки, але допомагаємо собі руками) формуємо кульки. Кулі викладаємо на тарілку. З цієї кількості продуктів вийде приблизно 14 куль.
6 . Етап
Ріжемо на часточки апельсин, викладаємо між кулями. Посипаємо корицею, прикрашаємо апельсиновим серпантином. З апельсина, що залишився, вичавлюємо сік прямо на десерт.