Складові

Назва Значення
1. Капуста білокачанна 2 Ст.
2. Куряче яйце 2 Шт.
3. Часниковий порошок 1/2 Ч. л.
4. Сіль 1/2 Ч. л.
5. Цибуля солодка 1/2 Шт.
6. Перець мелений за смаком
7. Масло рослинне для смаження

Приготування

1. Етап

У великій мисці збийте яйця, часниковий порошок і сіль. Приправити чорним перцем. Додайте до яєчної суміші нашатковану капусту і цибулю нарізану півкільцями, перемішайте.

1. Етап. У великій мисці збийте яйця, часниковий порошок і сіль. Приправити чорним перцем. Додайте до яєчної суміші нашатковану капусту і цибулю нарізану півкільцями, перемішайте.

2. Етап

У великій сковороді на середньому вогні розігрійте масло. Розділіть суміш на 4 котлети, на сковороді расплюсніте лопаткою. Готуйте до золотистого кольору і мякості, приблизно по 3 хвилини з кожного боку.

1. Етап. У великій сковороді на середньому вогні розігрійте масло. Розділіть суміш на 4 котлети, на сковороді расплюсніте лопаткою. Готуйте до золотистого кольору і мякості, приблизно по 3 хвилини з кожного боку.