Складові

Назва Значення
1. Фарш 700 гр.
2. Цибуля ріпчаста 1 Шт.
3. Часник 7 часточки
4. Сіль 0,5 Ч. л.
5. Куряче яйце 1 Шт.
6. Майонез 2 ст. л.
7. Масло рослинне 200 Мл.
8. Бекон 15 скибки

Приготування

1 . Етап

У фарш додати яйце, майонез, дрібно нарізану цибулю і часник пропущений через часнодавку. Посолити, поперчити. Цю масу добре збити блендером або ще раз пропустити через м'ясорубку. Сформувати тоненькі ковбаски.

1. Етап. У фарш додати яйце, майонез, дрібно нарізану цибулю і часник пропущений через часнодавку. Посолити, поперчити. Цю масу добре збити блендером або ще раз пропустити через м'ясорубку. Сформувати тоненькі ковбаски.

2 . Етап

Ковбаски обгорнути по косій смужками бекону.

1. Етап. Ковбаски обгорнути по косій смужками бекону.

3 . Етап

Обсмажити наші чеваччічі в розігрітій олії з обох боків до рум'яної скоринки. Також можна це робити на барбекю.

1. Етап. Обсмажити наші чеваччічі в розігрітій олії з обох боків до рум'яної скоринки. Також можна це робити на барбекю.