Інгредієнти для - Черемхове печиво
Як смачно приготувати - Черемхове печиво
1 . Етап
У більшості рецептів, що я зустрічала, пропонується співвідношення черемхового та пшеничного борошна як 1:4. Мені ж більше сподобався варіант 1:5 – він і врахований в інгредієнтах. Але я завжди за експерименти та різноманітність смаків – знайдіть свою ідеальну пропорцію!
2 . Етап
Розм'якшене масло перемішати з цукром і сметаною. В отриману масу додати обидва види борошна із сіллю. Все змішати. При замісі використала 150 гр. сметани, але наприкінці захотілося додати ще 3 ст. л. Додати соду.
3 . Етап
Сформувати з тіста кульки, викласти на лист (пергамент необов'язковий).
4 . Етап
Випікати при 180С 20 хв.
5 . Етап
Поки випікалася перша партія печива, трохи погралася із тістом.
6 . Етап
Смачного!
7 . Етап
Хрум!