Бутерброди Улюблені

1 . Етап

Приготуйте потрібні інгредієнти. Картоплю трьом на великій тертці, віджавши руками зайвий сік. Ковбасу (з усіх перепробованих нами віддаємо перевагу "Кремлівському сервелату") ріжемо дрібними кубиками. Батон ріжемо як на грінки. Змішуємо картоплю, яйця, ковбасу виделкою до однорідності (можна ще додавати трохи дрібно натертої моркви або дрібно порізаної цибулі-це вже на ваш смак-експериментуйте)

2 . Етап

Накладіть масу вилкою на шматочки батона і швиденько переверніть на розігріту з олією сковороду. (Перший може вийде грудкою, а потім прилаштуйте). Накрийте кришкою на 1,5-2 хв. Потім, відкривши, засмажте до золотистості картоплі. Переверніть та підсмажте з іншого боку 30 сек.

3 . Етап

З цієї кількості продуктів у мене вийшло 10 хрустких і дуже смачних "бутерів", які у нашій родині всі дуже люблять. Спробуйте. Думаю, що вони не залишать байдужими нікого.

4 . Етап

Доброго вам ранку, приємного апетиту та щасливих посмішок!

5 . Етап

Добра та радості!