Інгредієнти для - Булочки з родзинками в глазурі

1. Ванільний цукор 1 пак.
2. Цукор 0.5 Ст.
3. Масло вершкове 100 гр.
4. Борошно 4.5 Ст.
5. Куряче яйце 2 Шт.
6. Молоко 300 Мл.
7. Дріжджі сухі 11 гр.
8. Вершковий сир 250 гр.
9. Вершки 35% 2 ст. л.
10. Цукрова пудра 150 гр.

Як смачно приготувати - Булочки з родзинками в глазурі

1 . Етап

Замісити опару з теплого молока, сухих дріжджів, 1 ст. ложки цукру і 1,5 ст. борошна, попередньо просіяний.

1. Етап. Булочки з родзинками в глазурі: Замісити опару з теплого молока, сухих дріжджів, 1 ст. ложки цукру і 1,5 ст. борошна, попередньо просіяний.

2 . Етап

Ставимо на 1 годину в тепле місце, а коли опара збільшиться, додаємо в неї яєчну суміш розтоплене вершкове масло, ванільний цукор, яйця і залишки цукру.

1. Етап. Булочки з родзинками в глазурі: Ставимо на 1 годину в тепле місце, а коли опара збільшиться, додаємо в неї яєчну суміш розтоплене вершкове масло, ванільний цукор, яйця і залишки цукру.

3 . Етап

Все гарненько змішуємо і додаємо просіяне борошно - вимішуємо, тісто має залишатися м'яким і прибираємо його знову в тепле місце на 1 годину. Коли воно підніметься, гарненько його обминути і поставити для другого підйому.

1. Етап. Булочки з родзинками в глазурі: Все гарненько змішуємо і додаємо просіяне борошно - вимішуємо, тісто має залишатися м'яким і прибираємо його знову в тепле місце на 1 годину. Коли воно підніметься, гарненько його обминути і поставити для другого підйому.

4 . Етап

Потім тісто розгортаємо в пласт, змащуємо м'яким вершковим маслом, посипаємо цукром і посипаємо родзинками.

1. Етап. Булочки з родзинками в глазурі: Потім тісто розгортаємо в пласт, змащуємо м'яким вершковим маслом, посипаємо цукром і посипаємо родзинками.

5 . Етап

Звертаємо рулет і нарізаємо шматочками.

1. Етап. Булочки з родзинками в глазурі: Звертаємо рулет і нарізаємо шматочками.

6 . Етап

Ставимо булочки з родзинками з вершковою заливкою настоятися на 20 хвилин в тепле місце. Потім випікаємо 25 хвилин при температурі 200 градусів.

1. Етап. Булочки з родзинками в глазурі: Ставимо булочки з родзинками з вершковою заливкою настоятися на 20 хвилин в тепле місце.   Потім випікаємо 25 хвилин при температурі 200 градусів.

7 . Етап

Гарячими булочки покриваємо вершкової заливкою збиваємо вершковий сир, вершки або сметану і цукрову пудру.

1. Етап. Булочки з родзинками в глазурі: Гарячими булочки покриваємо вершкової заливкою збиваємо вершковий сир, вершки або сметану і цукрову пудру.

8 . Етап

Приємного чаювання!!!

Булочки з родзинками в глазурі
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
2 годи.
Естонська крингель
Естонська крингель
Для опари змішати всі інгредієнти і залишити на 20 хви...
Міні-чізкейки з журавлиною
Міні-чізкейки з журавлиною
Всі продукти повинні бути кімнатної температури. Готує...
Суп-локшина майже по-домашньому
Суп-локшина майже по-домашньому
Наливаємо в каструлю 2,5 л води, ставимо на вогонь. Ти...
Булочки для бургера
Булочки для бургера
Робимо опару. Я робила двома способами: 1. у мисці змі...
Курячі крильця в клярі
Курячі крильця в клярі
Змішуємо в блендері все, що потрібно для маринаду: час...
Яйця, фаршировані грибами
Яйця, фаршировані грибами
Цибулю дрібно нарізати. Моркву натерти на тертці. Суше...
Фучки
Фучки
Рецепт із розряду швидких, тому продукти краще приготу...
Мариновані помідори
Мариновані помідори
Смачного!!! Залити помідори маринадом, накрити кришкою...
М'ясні сирники
М'ясні сирники
Смачного!!! М'ясні сирники готові, подавайте з соу...
Трояндова молоко
Трояндова молоко
Приємного пиття !!! Додайте мед, перемішайте до розчин...
Запіканка з макаронів з яйцем
Запіканка з макаронів з яйцем
Посипте макарони панірувальними сухарями і трохи сиром...
Піца Маргарита
Піца Маргарита
Додайте в опару сіль, рослинне масло і борошно, заміси...