Name: Булгур з овочами
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Булгур - 200 гр.; Соєвий соус - 4 ст. л.; Горошок зелений - 150 гр.; Перець червоний солодкий - 1 Шт.; Цибуля ріпчаста - 1 Шт.; Кунжут - 1 Ч. л.; Масло рослинне - для смаження

Інгредієнти для - Булгур з овочами

1. Булгур 200 гр.

2. Соєвий соус 4 ст. л.

3. Горошок зелений 150 гр.

4. Перець червоний солодкий 1 Шт.

5. Цибуля ріпчаста 1 Шт.

6. Кунжут 1 Ч. л.

7. Масло рослинне для смаження

Як смачно приготувати - Булгур з овочами

1 . Етап

Цибулю і перець наріжте дрібними кубиками. Обсмажте на невеликій кількості олії до мякості.

2 . Етап

На овочі викладіть промитий булгур і влийте соєвий соус. Солити додатково не потрібно буде досить соєвого соусу.

3 . Етап

Влийте воду щоб вона покрила крупу на 0,5 см. Накрийте кришкою і тушкуйте на повільному вогні 10 хвилин.

4 . Етап

Після закінчення часу всипте горошок і готуйте під кришкою ще 5 хвилин. За смаком можете додати ваші улюблені спеції або зелень.

1. Етап. Булгур з овочами: Після закінчення часу всипте горошок і готуйте під кришкою ще 5 хвилин. За смаком можете додати ваші улюблені спеції або зелень.

5 . Етап

Подавайте посипавши кунжутом.

6 . Етап

Смачного!!!

7 . Етап

Булгур з овочами це не тільки дуже смачно, але і корисно для всієї родини. Готувати дуже просто і швидко, рецепт не вимагає складних інгредієнтів. Такий булгур можна подавати як гарнір до риби або мяса.