Брускетта Капрезе

1 . Етап

Багет наріжте на шматочки. Кожен шматочок багета натріть часником і трохи взбрізніте оливковою олією. Поставте на 10 хвилин в духовку при 180 градусах.

2 . Етап

Моцареллу розділіть руками, помідори наріжте на чотири частини.

3 . Етап

Покладіть сир і помідори на шматочки хліба.

4 . Етап

Зверху розкладіть порвані листя базиліка, полийте ще трохи оливковою олією і бальзамічним кремом за смаком. Якщо немає бальзамічного крему то можна і без нього.

5 . Етап

Смачного!!!

6 . Етап

Така закуска з багета і моцарели виходить дуже смачною і досить ситної, помідори і базилік прекрасно поєднуються і доповнюють хрусткий багет. Ви отримаєте дуже красиву закуску яку можна сміливо подавати на святковий стіл, це як міні салатик на хлібі.