Інгредієнти для - Борщ Волинський
Як смачно приготувати - Борщ Волинський
1 . Етап
М'ясо відваріть до готовності в підсоленій воді, витягніть, наріжте шматочками, а бульйон процідити.
2 . Етап
Буряк окремо відваріть і наріжте соломкою.
3 . Етап
Лук наріжте і обсмажте на вершковому маслі до м'якості.
4 . Етап
Помідори запечіть в духовці при 180 градусах 20 хвилин, потім протріть через сито.
5 . Етап
У бульйон покладіть нашатковану капусту, буряк, цибулю і протерті помідори, додайте лавровий лист, сіль і перець. Варіть після закипання 5-10 хвилин.
6 . Етап
Борщ подавайте з шматочками м'яса, сметаною і нарізаною зеленню.
Інформація про рецепт
Приготування:
1 годи. 30 хв.
Курка Ошуканка
Ось таким чином я відокремила шкіру від курки, залишив...
Гостра курка з квасолею та перцем
Філе стегна та філе гомілки курки нарізати великими шм...
Пінне з овочами
Почнемо приготування. Одночасно ставимо каструлю з вод...
Вівсяні палички
У великій мисці змішати вівсяні пластівці, борошно, сі...
Млинці на молоці
Яйця збити в стійку піну, додати одну склянку молока,...
Роли з огірка
Лосось і кріп нарізати дуже дрібно. Змішайте з вершков...
Гриби в легкому маринаді
Гриби добре вимити, не чистити, великі розріжте навпіл...
Тушкована свинина
М'ясо нарізати шматочками, посолити і поперчити. Л...
Буряковий салат
Все змішайте, додайте сіль, перець і майонез, переміша...
Пшоняна каша з гарбузом
Очищений гарбуз наріжте середніми шматочками. Пшоно до...
Салат Фунчоза з овочами
Локшину треба спочатку залити холодною водою і залишит...
Курячі грудки з гірчицею і медом
Для соусу змішайте всі інгредієнти. Якщо любите гостре...