Інгредієнти для - Баранина смажена з овочами

1. Баранина 1 Кг.
2. Борошно 50 гр.
3. Цибуля ріпчаста 100 гр.
4. Морква 200 гр.
5. Картопля 1 Кг.
6. Мясний бульон 50 Мл.
7. Масло рослинне 50 Мл.
8. Перець чорний за смаком
9. Сіль за смаком

Як смачно приготувати - Баранина смажена з овочами

1 . Етап

Баранину нарізати шматочками, посоліть і поперчіть, обваляйте в борошні.

2 . Етап

Обсмажте до золотистої скоринки на рослинному маслі.

3 . Етап

На цій же сковороді обсмажте дрібно нарізану цибулю і моркву нарізану великими шматочками.

4 . Етап

Картопля очистіть і наріжте кубиками, так само обсмажте кілька хвилин.

5 . Етап

Складіть все у казан, залийте бульйоном і тушкуйте близько 1 години.

6 . Етап

В кінці посоліть і поперчіть за смаком.

Баранина смажена з овочами
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 10 хв.
Дженовезе
Дженовезе
Змішати борошно з семолиною (можна замінити на манку),...
Правильне тісто для вареників та пельменів
Правильне тісто для вареників та пельменів
Класичне пельменне тісто має складатися з борошна, яєц...
Салат Ювілейний
Салат Ювілейний
Шинку нарізати невеликими кубиками. Печериці нарізати...
Закуска із оселедця з маринованими огірками
Закуска із оселедця з маринованими огірками
Одну среднюю морковь очистить, нарезать кубиками со ст...
Форель із соусом із солодкого перцю
Форель із соусом із солодкого перцю
Форель посолити, поперчити, обмазати лимонним соком. м...
Неймовірно смачна картопелька
Неймовірно смачна картопелька
Почистити картоплю. Беремо столову ложку і поміщаємо в...
Пиріг з грибами і сиром
Пиріг з грибами і сиром
Духовку розігрійте до 180С. Тісто розкачати в прямокут...
Салат Червоне море
Салат Червоне море
Салат Червоне море посолити за смаком і заправити майо...
Маринований кавун
Маринований кавун
Кавун наріжте на шматочки разом з шкіркою. Викладіть й...
Індичка в мультиварці
Індичка в мультиварці
Смачного!!! Покладіть в мультиварку виставивши її на 8...
Яблука в карамелі цілі
Яблука в карамелі цілі
Яблука промийте і витріть. Кожне яблуко натрапимо на д...
Пісна солянка з квасолею
Пісна солянка з квасолею
Лук наріжте півкільцями, моркву натріть на крупній тер...