Складові

Назва Значення
1. Нут консервований 2 Ст.
2. Авокадо 2 Шт.
3. Тахіні 1/3 Ст.
4. Сік лайма 1/4 Ст.
5. Часник 2 зубка
6. Масло оливкове 3 ст. л.
7. Кмин 1/4 Ч. л.
8. Кінза 1 ст. л.
9. Пластівці червоного перцю для прикрас
10. Сіль за смаком

Приготування

1. Етап

Змішайте нут, авокадо, тахини, сік лайма, часник, оливкова олія і кмин в чаші кухонного комбайна і приправте сіллю. Збити до однорідної маси.

2. Етап

Перелийте суміш в сервировочную миску і прикрасьте пластівцями кінзи і червоного перцю. При бажанні збризніть оливковим маслом і подавайте.

1. Етап. Перелийте суміш в сервировочную миску і прикрасьте пластівцями кінзи і червоного перцю. При бажанні збризніть оливковим маслом і подавайте.