Апетитна дорада

1 . Етап

Рибу очистіть і видаліть зябра. За допомогою ножа і ножиць видаліть хребет, риба повинна виглядати як човник.

2 . Етап

Цибулю і гриби дрібно наріжте і обсмажте до румяності на маслі.

3 . Етап

До овочів додайте відварений рис, посоліть і поперчіть за смаком. Нафаршируйте рибу приготовленою начинкою, рис що залишився розкладіть навколо доради.

4 . Етап

Змастіть дораду сметаною. Запікайте при 180 С близько 1 години.

5 . Етап

Подавайте полив соком лимона і прикрасивши зеленню. Смачного!!!