Інгредієнти для - Антрекот класичний

1. Сіль за смаком
2. Спеції за смаком
3. Телятина 500 гр.

Як смачно приготувати - Антрекот класичний

1 . Етап

Мясо розріжте поперек волокон. Кожен шматочок відбийте молотком по обидва боки, посоліть і приправте мясо за смаком.

1. Етап. Антрекот класичний: Мясо розріжте поперек волокон. Кожен шматочок відбийте молотком по обидва боки, посоліть і приправте мясо за смаком.

2 . Етап

Сковороду гриль добре розігрійте і обсмажте мясо з обох сторін до румяності. Масло додавати не потрібно.

1. Етап. Антрекот класичний: Сковороду гриль добре розігрійте і обсмажте мясо з обох сторін до румяності. Масло додавати не потрібно.

3 . Етап

Подавайте мясо з вашим улюбленим соусом.

1. Етап. Антрекот класичний: Подавайте мясо з вашим улюбленим соусом.

4 . Етап

Смачного!!!

Антрекот класичний
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
20 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Чаклуни з філе судака
Чаклуни з філе судака
Картоплю натерти на тертці для моркви «по-корейськи»....
Хліб Орловський
Хліб Орловський
Закваска: 35 г житньої закваски вологістю 100%, 140 г...
Квасоля з тунцем та овочами
Квасоля з тунцем та овочами
Замочити квасолю в холодній воді на 4 години. Відварит...
Густий суп Літній екстаз із фрикадельками
Густий суп Літній екстаз із фрикадельками
Овочі вимити, очистити. Кабачок, перець та картопля на...
Солоні печериці
Солоні печериці
Вибирайте добрі свіжі білі гриби. Промийте. Залийте во...
Святковий салат з восьминогом
Святковий салат з восьминогом
У великій каструлі змішайте вино, перець горошком, час...
Теплий салат з печінкою
Теплий салат з печінкою
Одне яблуко розріжте навпіл виріжте серцевину, а потім...
Салат зі шпинату
Салат зі шпинату
Висипати все в миску, додайте сметану, соєвий соус, по...
Лимонний маринад для шашлику
Лимонний маринад для шашлику
М'ясо можна використовувати свинину, телятину або...
Брускетта з овочами і куркою
Брускетта з овочами і куркою
Брускетта з овочами і куркою на чіабетте виходить дуже...
Томатний суп з авокадо
Томатний суп з авокадо
Прямо в каструлі розігрійте оливкову олію, додайте пом...
Паста з вонголе
Паста з вонголе
У сковороду до часнику додайте молюски. Готуйте протяг...