Ингредиенты

Название Значение
1. Сыр сулугуни 600 гр.
2. Яйцо куриное 2 шт.
3. Сухари панировочные 1 ст.
4. Специи по вкусу
5. Соль по вкусу
6. Масло растительное для жарки

Приготовление

1. Этап

Сыр нарежьте на кусочки среднего размера.

1. Этап. Сыр нарежьте на кусочки среднего размера.

2. Этап

Яйца взбейте вилкой с солью и специями по вашему вкусу. Обмакните в яйце каждый кусочек сыра со всех сторон.

1. Этап. Яйца взбейте вилкой с солью и специями по вашему вкусу. Обмакните в яйце каждый кусочек сыра со всех сторон.

3. Этап

Затем сыр обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте до румяности со всех сторон на сковороде с растительным маслом.

1. Этап. Затем сыр обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте до румяности со всех сторон на сковороде с растительным маслом.

4. Этап

Подавайте теплыми с соусом.

1. Этап. Подавайте теплыми с соусом.