Жареные маринованные шампиньоны

1 . Этап

Лук нарезать и залить кипятком на 5 минут. Затем промыть холодной водой.

2 . Этап

Грибы нарежьте на четири части. Хорошо нагрейте масло на сковороде и обжарьте грибы до золотистости.

3 . Этап

Добавьте лук, посолите и поперчите по вкусу. Влейте по бортику сковороды тонкой струйкой укусу и готовьте несколько минут.

4 . Этап

Кинзу мелко нарежьте.

5 . Этап

Выложите грибы в тарелку и посыпьте кинзой. Хорошо перемешайте и дайте настояться несколько часов.

6 . Этап

Жареные маринованные шампиньоны готовы.

7 . Этап

Приятного аппетита!!!