23.03.2021
699
Информация о рецепте
Приготовление:
30 мин.
Количество порций:
2
Сложность:
Легкий
Калорийность:
0.77
Углеводы:
0.05
Жиры:
0.02
Белки:
0.04
Вода:
0.01

Ингредиенты

Название Значение
1. Раки 20 шт.
2. Масло оливковое 2 ст. л.
3. Тимьян 1/2 ч. л.
4. Чеснок 2 зубка
5. Пиво светлое 100 мл.
6. Соль по вкусу
7. Перец черный по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Раков хорошо промойте под проточной водой.

1. Этап. Раков хорошо промойте под проточной водой.

2 . Этап

Чеснок нарежьте пластинами. Раскалите оливковое масло на сковороде, добавьте чеснок тимьян и перец по вкусу.

1. Этап. Чеснок нарежьте пластинами. Раскалите оливковое масло на сковороде, добавьте чеснок тимьян и перец по вкусу.

3 . Этап

Выложите раков на сковороду лапками вверх и накройте крышкой.

1. Этап. Выложите раков на сковороду лапками вверх и накройте крышкой.

4 . Этап

Через 4 минуты посолите и переверните и оставьте еще на 3 минуты. Затем выключите огонь залейте пивом и оставьте на 10 минут.

1. Этап. Через 4 минуты посолите и переверните и оставьте еще на 3 минуты. Затем выключите огонь залейте пивом и оставьте на 10 минут.

5 . Этап

Жаренные раки готовы.

1. Этап. <strong>Жаренные раки</strong> готовы.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!