Зеленый салат с гренками

1 . Этап

Огурцы вымыть, нарезать соломкой.

2 . Этап

Капусту тонко нашинковать.

3 . Этап

Укроп и зеленый лук вымыть, стряхнуть воду и мелко нарубить.

4 . Этап

Хлеб нарезать кубиками. В сковороде разогреть масло, обжарить хлеб до золотистой корочки и выложить на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир. Кстати, салат приобретет более интересный вкус, если для приготовления гренок использовать хлеб, натертый чесноком.

5 . Этап

Выложить в салатник капусту, огурцы и зелень, посолить по вкусу.