Ингредиенты для - Заварные пирожные

1. Украшение Шоколад 100 гр.
2. Начинка Масло сливочное 150 гр.
3. Начинка Вареная сгущенка 1 б.
4. Тесто Масло растительное для смазывания
5. Тесто Соль щепотка
6. Тесто Яйцо куриное 4 шт.
7. Тесто Мука 1 ст.
8. Тесто Масло сливочное 100 гр.
9. Тесто Вода 1/2 ст.
10. Тесто Молоко 1/2 ст.

Как вкусно приготовить - Заварные пирожные

1 . Этап

В кастрюле смешайте молоко с водой, добавьте сливочное масло и соль. Доведите все до кипения.

1. Этап. Заварные пирожные: В кастрюле смешайте молоко с водой, добавьте сливочное масло и соль. Доведите все до кипения.

2 . Этап

Огонь убавьте до медленного. Молоко размешайте деревянной лопаткой что жидкость вращалась по кругу, затем всыпьте муку и быстро перемешайте. Мешайте пока тесто не за густеет и не начнет отставать от стенок кастрюли на это уйдет примерно минута. Готовое тесто переложите в миску и дайте постоять 10 минут.

1. Этап. Заварные пирожные: Огонь убавьте до медленного. Молоко размешайте деревянной лопаткой что жидкость вращалась по кругу, затем всыпьте муку и быстро перемешайте. Мешайте пока тесто не за густеет и не начнет отставать от стенок кастрюли на это уйдет примерно минута. Готовое тесто переложите в миску и дайте постоять 10 минут.

3 . Этап

В тесто добавьте по одному яйцу после каждого хорошо перемешивая.

1. Этап. Заварные пирожные: В тесто добавьте по одному яйцу после каждого хорошо перемешивая.

4 . Этап

Протвинь для выпекания смажьте растительным масло и выдавите тесто с помощью кондитерского шприца или просто выложите ложкой.

1. Этап. Заварные пирожные: Протвинь для выпекания смажьте растительным масло и выдавите тесто с помощью кондитерского шприца или просто выложите ложкой.

5 . Этап

Выпекайте 20 минут при 190 градусах, выключите духовку и дайте пирожным постоять в тепле еще 10 минут.

1. Этап. Заварные пирожные: Выпекайте 20 минут при 190 градусах, выключите духовку и дайте пирожным постоять в тепле еще 10 минут.

6 . Этап

Для начинки взбейте миксером мягкое сливочное масло со сгущенкой.

1. Этап. Заварные пирожные: Для начинки взбейте миксером мягкое сливочное масло со сгущенкой.

7 . Этап

С помощью кондитерского шприца наполните пирожные кремом.

1. Этап. Заварные пирожные: С помощью кондитерского шприца наполните пирожные кремом.

8 . Этап

Готовые пирожные полейте растопленным шоколадом, дайте немного застыть и можно подавать.

1. Этап. Заварные пирожные: Готовые пирожные полейте растопленным шоколадом, дайте немного застыть и можно подавать.

9 . Этап

Приятного аппетита!!!

Заварные пирожные
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Пирог из слоеного теста с грибами и картошкой
Пирог из слоеного теста с грибами и картошкой
1. Грибы вымыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками...
Пирожки и сладкие булочки с мармеладом
Пирожки и сладкие булочки с мармеладом
1. Приготовим ОПАРУ. В теплое молоко (60 мл) добавить...
Рулет из паштета в омлетной ленте
Рулет из паштета в омлетной ленте
Лук порезать полукольцами и обжарить в 15 гр сливочног...
Тыквенные пряники
Тыквенные пряники
Тыкву испечь в духовке или микроволновке. Размять ее в...
Салат из авокадо с редисом
Салат из авокадо с редисом
Огурец нарезать на четвертинки. Перец болгарский нарез...
Теплый салат с картофелем и беконом
Теплый салат с картофелем и беконом
Картофель помыть, почистить и поставить варить до гото...
Праздничная мясная нарезка
Праздничная мясная нарезка
Итак, будeм готовить сало, "кислое мяско" (оставила на...
Омлет с белой фасолью
Омлет с белой фасолью
Ингредиенты.. Лук, морковку почистить.. Лук нарезать,...
Свинина с овощами и рисом
Свинина с овощами и рисом
Поставить кипятить воду для приготовления риса. Свинин...
Оладьи с малиновым желе
Оладьи с малиновым желе
Малину разморозить и измельчить блендером, протереть ч...
Канноли
Канноли
Насыпаем муку в миску, кладём сахар, яйцо, соль, масло...
Плов из гребешка
Плов из гребешка
Промываем рис очень тщательно и оставляем в воде на ми...