26.09.2021
44
Информация о рецепте
Приготовление:
45 мин.
Количество порций:
6
Калорийность:
12.61
Углеводы:
1.12
Жиры:
0.64
Белки:
0.75
Вода:
0.08

Ингредиенты

Название Значение
1. Рыбное филе 300 гр.
2. Яйцо куриное 5 шт.
3. Сметана 2 ст. л.
4. Морковь 2 шт.
5. Лук репчатый 1 шт.
6. Помидоры 2 шт.
7. Болгарский перец 1 шт.
8. Специи 1 шт.
9. Сыр Адыгейский 100 гр.
10. Зелень 100 гр.

Приготовление

1 . Этап

Для начала отварим филе рыбы - у меня вкусное отварное белое филе сомика, на мой вкус УЖЕ отварное намного мягче и нежнее в запеканке.

1. Этап. Для начала отварим филе рыбы - у меня вкусное отварное белое филе сомика, на мой вкус УЖЕ отварное намного мягче и нежнее в запеканке.

2 . Этап

Яйца взбить со сметаной

1. Этап. Яйца взбить со сметаной

3 . Этап

В форму для запекания выкладываем морковь и лук

1. Этап. В форму для запекания выкладываем морковь и лук

4 . Этап

Далее филе рыбы (я порезала на кусочки) посолим абхазской солью или добавьте любые специи на свой вкус.

1. Этап. Далее филе рыбы (я порезала на кусочки) посолим абхазской солью или добавьте любые специи на свой вкус.

5 . Этап

Далее выкладываем помидоры (кружками) и болгарский перец (соломкой)

1. Этап. Далее выкладываем помидоры (кружками) и болгарский перец (соломкой)

6 . Этап

Заливаем взбитыми со сметаной яйцами и ставим в разогретую духовку (200 гр.) на 30 минут

1. Этап. Заливаем взбитыми со сметаной яйцами и ставим в разогретую духовку (200 гр.) на 30 минут

7 . Этап

Достаем форму посыпаем сыром и зеленью и еще на 10-15 минут

1. Этап. Достаем форму посыпаем сыром и зеленью и еще на 10-15 минут

8 . Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Приятного аппетита!

9 . Этап

Очень нежная и сочная запеканка!

1. Этап. Очень нежная и сочная запеканка!