Ингредиенты

Название Значение
1. Сыр твердый 200 гр.
2. Масло растительное 250 гр.
3. Соль 250 гр.
4. Базилик 05 ч. л.
5. Укроп 1 пучок
6. Грудка куриная 4 шт.
7. Сливки 250 мл.
8. Грибы 500 гр.
9. Картофель 1 кг.

Приготовление

1 . Этап

Картофель почистить и сварить. Слить всю воду, помять, добавить масло 100 г и 100 г сливок. Грибы порезать и обжарить на масле и посолить. Положить на тарелку.

1. Этап. Картофель почистить и сварить. Слить всю воду, помять, добавить масло 100 г и 100 г сливок. Грибы порезать и обжарить на масле и посолить. Положить на тарелку.

2 . Этап

Грудки сполоснуть и порезать тонкими полосками. Обжарить и посолить, убрать со сковороды.

1. Этап. Грудки сполоснуть и порезать тонкими полосками. Обжарить и посолить, убрать со сковороды.

3 . Этап

Сливки 150 мл налить на сковороду где жарилась курица, добавить базилик и прокипятить 3 минуты.

1. Этап. Сливки 150 мл налить на сковороду где жарилась курица, добавить базилик и прокипятить 3 минуты.

4 . Этап

Форму смазать раст. маслом и обсыпать белыми сухарями. Теперь собираем нашу запеканку : картофельное пюре, грибы, укроп.

1. Этап. Форму смазать раст. маслом и обсыпать белыми сухарями. Теперь собираем нашу запеканку : картофельное пюре, грибы, укроп.

5 . Этап

Теперь курица.

1. Этап. Теперь курица.

6 . Этап

Сверху тертый сыр и заливаем сверху сливками.

1. Этап. Сверху тертый сыр и заливаем сверху сливками.

7 . Этап

Запекать в духовке до золотистого цвета при t=180 - 200

1. Этап. Запекать в духовке до золотистого цвета при t=180 - 200

8 . Этап

1. Этап.

9 . Этап

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

1. Этап. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

10 . Этап

1. Этап.