Ингредиенты

Название Значение
1. Батат 1 кг.
2. Масло сливочное 1/4 ст.
3. Сахар 2 ст. л.
4. Молоко 1/4 ст.
5. Яйцо куриное 1 шт.
6. Ванильный сахар 2 ч. л.
7. Кукурузные палочки 1,5 ст.
8. Маршмеллоу 1 ст.
9. Сахар коричневый 1 ст. л.
10. Соль 0.25 гр.

Приготовление

1 . Этап

Батат вымыть и выпекать, либо в духовке, либо в микроволновке, до готовности. Снять кожуру с батата и поместить в миску добавить соль, сахар, яйцо, молоко и сливочное масло.

1. Этап. Батат вымыть и выпекать, либо в духовке, либо в микроволновке, до готовности. Снять кожуру с батата и поместить в миску добавить соль, сахар, яйцо, молоко и сливочное масло.

2 . Этап

Взбить миксером, на средней скорости, до однородности пюре.

1. Этап. Взбить миксером, на средней скорости, до однородности пюре.

3 . Этап

Кукурузные хлопья размельчить, добавить растопленное сливочное масло и коричневый сахар Перемешать.

1. Этап. Кукурузные хлопья размельчить, добавить растопленное сливочное масло и коричневый сахар Перемешать.

4 . Этап

Разогреть духовку до 175р. В смазанную форму 24см. выложить пюре из батата. Кукурузные хлопья выложить поверх пюре и поместить в духовку для выпекания на 20 минут.

1. Этап. Разогреть духовку до 175р. В смазанную форму 24см. выложить пюре из батата. Кукурузные хлопья выложить поверх пюре и поместить в духовку для выпекания на 20 минут.

5 . Этап

Далее выкладываем на готовую запеканку маршмеллоу в центр.

1. Этап. Далее выкладываем на готовую запеканку маршмеллоу в центр.

6 . Этап

Помещаем под гриль на 3-5 минут или до золотистой корочки.

1. Этап. Помещаем под гриль на 3-5 минут или до золотистой корочки.

7 . Этап

Подавать горячим. Приятного аппетита!

1. Этап. Подавать горячим. Приятного аппетита!