Запеканка Душевная

1 . Этап

Батат вымыть и выпекать, либо в духовке, либо в микроволновке, до готовности. Снять кожуру с батата и поместить в миску добавить соль, сахар, яйцо, молоко и сливочное масло.

2 . Этап

Взбить миксером, на средней скорости, до однородности пюре.

3 . Этап

Кукурузные хлопья размельчить, добавить растопленное сливочное масло и коричневый сахар Перемешать.

4 . Этап

Разогреть духовку до 175р. В смазанную форму 24см. выложить пюре из батата. Кукурузные хлопья выложить поверх пюре и поместить в духовку для выпекания на 20 минут.

5 . Этап

Далее выкладываем на готовую запеканку маршмеллоу в центр.

6 . Этап

Помещаем под гриль на 3-5 минут или до золотистой корочки.

7 . Этап

Подавать горячим. Приятного аппетита!