Ингредиенты для - Запеченный скат с топинамбуром и грибами

1. Крылья ската 500 гр.
2. Топинамбур 500 гр.
3. Лук репчатый 1/2 шт.
4. Шампиньоны 200 гр.
5. Соевый соус 100 мл.
6. Лимон 1 шт.
7. Французская горчица по вкусу
8. Прованские травы по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеченный скат с топинамбуром и грибами

1 . Этап

Стейки хоршо помойте. Добавьте к мясу горчицу и прованские травы по вкусу, сок из половины лимона и дольки второй половинки, соевый соус. Хорошо перемешайте и поставьте на 1 час мариноваться в холодильник.

1. Этап. Запеченный скат с топинамбуром и грибами: Стейки хоршо помойте. Добавьте к мясу горчицу и прованские травы по вкусу, сок из половины лимона и дольки второй половинки, соевый соус. Хорошо перемешайте и поставьте на 1 час мариноваться в холодильник.

2 . Этап

Топинамбур очистите, нарежьте кубиками, переложите в форму для запекания и приправьте по вашему вкусу.

1. Этап. Запеченный скат с топинамбуром и грибами: Топинамбур очистите, нарежьте кубиками, переложите в форму для запекания и приправьте по вашему вкусу.

3 . Этап

Грибы и лук нарежьте не слишком мелко и выложите поверх топинамбура.

1. Этап. Запеченный скат с топинамбуром и грибами: Грибы и лук нарежьте не слишком мелко и выложите поверх топинамбура.

4 . Этап

На верх овощей поместите скат и полейте маринадом в котором он стоял. Запекайте при 220 градусах 35 минут.

1. Этап. Запеченный скат с топинамбуром и грибами: На верх овощей поместите скат и полейте маринадом в котором он стоял. Запекайте при 220 градусах 35 минут.

5 . Этап

Подавайте блюдо горячим.

1. Этап. Запеченный скат с топинамбуром и грибами: Подавайте блюдо горячим.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!

7 . Этап

Запеченный скат с топинамбуром и грибами получается очень нежным, вкусным и ароматным. Такая рыба не имеет костей лишь хрящи по этому она нежная и безопасная для детей. Не стоит переживать что рыба будет иметь неприятный запах это всего лишь предубеждения, если скат свежий он не имеет совсем никакого неприятного запаха, а пахнет как обычная свежая рыба. Так как он не имеет чешую он покрытый слизью, которую смыть совсем не тяжело.

Запеченный скат с топинамбуром и грибами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Пельмешки по-таежному
Пельмешки по-таежному
Печень отчистить от пленок, мелко нарезать. Морковь на...
Деревенские питтакья со шпинатом и анисом
Деревенские питтакья со шпинатом и анисом
Разогреть в кастрюле масло, в течение 3-5 мин обжарить...
Картофельные зразы с фаршем и сыром
Картофельные зразы с фаршем и сыром
Отварить картофель. Добавить сливочное масло и молоко,...
Шакшука с фенхелем и фетой
Шакшука с фенхелем и фетой
Овощи почистить и порезать. Выложить в холодный сотейн...
Хлеб с ноткой лимона
Хлеб с ноткой лимона
Муки понадобится примерно 2 стакана (с горкой). Тесто...
Чахохбили из курицы
Чахохбили из курицы
Суп-пюре из тыквы и груши
Суп-пюре из тыквы и груши
Главные герои этого супа - тыква и груши Не обойтись б...
Стейки из цветной капусты
Стейки из цветной капусты
Большой кочан цветной капусты помыть и просушить бумаж...
Хрустящие чипсы для пикника
Хрустящие чипсы для пикника
Картофель почистить и нарезать очень тонко. Можно наре...
Картофельный соус к рыбе
Картофельный соус к рыбе
Рыбу замариновать любым любимым способом. В данном слу...
Рождественские грибные котлеты
Рождественские грибные котлеты
Грибы лучше всего подходят лесные. С шампиньонами нико...
Суп из сайры
Суп из сайры
Залейте овощи водой 1 л., дайте закипеть и затем добав...