Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Хек | 2 шт. |
| 2. | Чеснок | 3 зубка |
| 3. | Майонез | 100 гр. |
| 4. | Кетчуп | 100 гр. |
| 5. | Лук репчатый | 2 шт. |
| 6. | Соль | по вкусу |
| 7. | Перец черный | по вкусу |
Приготовление
1 . Этап
Смешайте майонез с кетчупом, добавьте молотый перец по вкусу.
2 . Этап
Хорошо перемешайте до однородности и добавьте пропущенный через пресс чеснок и снова перемешайте.
3 . Этап
Луковицы нарежьте кольцами.
4 . Этап
Рыбу нарежьте по хребту и удалите кости, разрежьте еще на кусочки. Приправьте по вкусу и выложите хек на жаровню застеленную фольгой.
5 . Этап
Выложите на рыбу лук.
6 . Этап
Затем смажьте ранее приготовленным соусом.
7 . Этап
Плотно закройте рыбу фольгой.
8 . Этап
Выпекайте хек под соусом при 180 градусах 40 минут.
9 . Этап
Запеченный хек под соусом подавайте вместе с соусом с любым гарниром.
10 . Этап
Приятного аппетита!!!