Ингредиенты
№ | Название | Значение |
---|---|---|
1. | Хек | 2 шт. |
2. | Чеснок | 3 зубка |
3. | Майонез | 100 гр. |
4. | Кетчуп | 100 гр. |
5. | Лук репчатый | 2 шт. |
6. | Соль | по вкусу |
7. | Перец черный | по вкусу |
Приготовление
1 . Этап
Смешайте майонез с кетчупом, добавьте молотый перец по вкусу.

2 . Этап
Хорошо перемешайте до однородности и добавьте пропущенный через пресс чеснок и снова перемешайте.

3 . Этап
Луковицы нарежьте кольцами.

4 . Этап
Рыбу нарежьте по хребту и удалите кости, разрежьте еще на кусочки. Приправьте по вкусу и выложите хек на жаровню застеленную фольгой.

5 . Этап
Выложите на рыбу лук.

6 . Этап
Затем смажьте ранее приготовленным соусом.

7 . Этап
Плотно закройте рыбу фольгой.

8 . Этап
Выпекайте хек под соусом при 180 градусах 40 минут.

9 . Этап
Запеченный хек под соусом подавайте вместе с соусом с любым гарниром.

10 . Этап
Приятного аппетита!!!