Запеченные кабачки в сырной панировке

1 . Этап

Кабачок или цуккини помыть, обсушить и нарезать на брусочки. Посолить, тогда они дадут немного сока, и к ним хорошо прилипнет панировка.

2 . Этап

Сыр натереть на мелкой терке и измельчить ножом ещё больше.

3 . Этап

К сыру добавить все специи и как следует перемешать.

4 . Этап

Обвалять брусочки кабачка в панировке.

5 . Этап

Выложить в форму или противень с пекарской бумагой.

6 . Этап

Сбрызнуть растительным маслом.

7 . Этап

Запекать при температуре 180С 20 минут. В последние несколько минут можно включить гриль. Подаем со сметаной.