06.08.2020
417
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
0.89
Жареная рыба в кляре
просмотров
: 506
дата: 20.05.2020
Мойва на гриле
просмотров
: 329
дата: 21.05.2020
Медальоны из семги
просмотров
: 285
дата: 20.05.2020
Рыбный суп с овощами
просмотров
: 359
дата: 21.05.2020
Скумбрия холодного копчения
просмотров
: 488
дата: 21.05.2020
Форель в омлете
просмотров
: 184
дата: 20.05.2020
Ингредиенты
№ | Название | Значение |
---|---|---|
1. | Рыба | 1 кг. |
2. | Соль | 1.5 кг. |
3. | Перец черный | по вкусу |
4. | Вода | 250 мл. |
Приготовление
1. Этап
Соль смешайте с водой. На противень застеленный пергаментом выложите подушку из соли, а на верх уложите любую рыбу натертую солью. В середину рыбы можно положить ароматную зелень и дольки лимона.

2. Этап
Рыбу покройте оставшейся солью и запекайте в духовке при 180 градусах 40-45 минут.

3. Этап
Корочку из соли нужно аккуратно разбить и достать рыбку. Соль снимается вместе с кожей.

4. Этап
Приятного аппетита!!!
5. Этап
Запеченная рыба в соли получается очень сочной, ароматной и вкусной, мясо получается не пересоленным рыба берет соли столько столько ей нужно. Этот способ приготовления не только очень простой, но и довольно быстрый. Подавать такую рыбу можно с любым гарниром.
Жареная рыба в кляре
просмотров
: 506
дата: 20.05.2020
Мойва на гриле
просмотров
: 329
дата: 21.05.2020
Медальоны из семги
просмотров
: 285
дата: 20.05.2020
Рыбный суп с овощами
просмотров
: 359
дата: 21.05.2020
Скумбрия холодного копчения
просмотров
: 488
дата: 21.05.2020
Форель в омлете
просмотров
: 184
дата: 20.05.2020