Ингредиенты

Название Значение
1. Стручковая фасоль 500 гр.
2. Сахарная пудра 3 ч. л.
3. Соль 1 ч. л.
4. Лимонный сок 50 гр.
5. Масло оливковое 75 гр.
6. Чеснок 6 зубка

Приготовление

1 . Этап

Тщательно промыть фасоль. В моём случае фасоль оказалась вся в земле и поэтому пришлось её предварительно замачивать.

1. Этап. Тщательно промыть фасоль. В моём случае фасоль оказалась вся в земле и поэтому пришлось её предварительно замачивать.

2 . Этап

Чеснок выдавить через пресс. Добавить к нему сахарную пудру, соль и перетереть ложкой в кашицу до побеления смеси.

1. Этап. Чеснок выдавить через пресс. Добавить к нему сахарную пудру, соль и перетереть ложкой в кашицу до побеления смеси.

3 . Этап

Затем влить лимонный сок и перемешать.

1. Этап. Затем влить лимонный сок и перемешать.

4 . Этап

После добавить оливковое масло и взбить вилкой.

1. Этап. После добавить оливковое масло и взбить вилкой.

5 . Этап

Выложить половину фасоли в форму и залить половиной заливки, затем выложить оставшуюся часть фасоли и заливки.

1. Этап. Выложить половину фасоли в форму и залить половиной заливки, затем выложить оставшуюся часть фасоли и заливки.

6 . Этап

Закрыть форму фольгой и выпекать при 200 С 45 минут. Если используется металлическая форма, то температуру нужно уменьшить до 180.

1. Этап. Закрыть форму фольгой и выпекать при 200 С 45 минут. Если используется металлическая форма, то температуру нужно уменьшить до 180.

7 . Этап

Вот и всё. Пробуйте обязательно.

1. Этап. Вот и всё. Пробуйте обязательно.