Ингредиенты для - Запеченная скумбрия, фаршированная батуном

1. Скумбрия 5 шт.
2. Сыр твердый 200 гр.
3. Лук зеленый 1 пучок
4. Сметана 150 гр.
5. Чеснок 2 зубка
6. Масло растительное 2 ст. л.
7. Приправа 2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Запеченная скумбрия, фаршированная батуном

1 . Этап

У скумбрии удалим хребет и кости. Распластаем филе на коже.

2 . Этап

Приготовим начинку для фаршировки скумбрии: сыр нашинкуем на крупной терке, зеленый лук батун мелко порежем, добавим приправу, все перемешаем.

1. Этап. Запеченная скумбрия, фаршированная батуном: Приготовим начинку для фаршировки скумбрии: сыр нашинкуем на крупной терке, зеленый лук батун мелко порежем, добавим приправу, все перемешаем.

3 . Этап

В сметану добавим измельченный чеснок, перемешаем.

4 . Этап

Сметано - чесночную смесь добавим к сыру с луком батуном, все соединим до получения однородной массы.

5 . Этап

Разогреем духовку до 180 градусов. Филе скумбрии нафаршируем начинкой и сложим пополам (получится целая рыбка).

1. Этап. Запеченная скумбрия, фаршированная батуном: Разогреем духовку до 180 градусов. Филе скумбрии нафаршируем начинкой и сложим пополам (получится целая рыбка).

6 . Этап

Каждую скумбрию разместим на фольге, предварительно смазанной растительным маслом.

7 . Этап

Завернем скумбрию в фольгу конвертом.

1. Этап. Запеченная скумбрия, фаршированная батуном: Завернем скумбрию в фольгу конвертом.

8 . Этап

Конверты с фаршированной скумбрией перенесем на противень. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.

9 . Этап

Подаем скумбрию в горячем виде. Приятного аппетита!

1. Этап. Запеченная скумбрия, фаршированная батуном: Подаем скумбрию в горячем виде. Приятного аппетита!
Запеченная скумбрия, фаршированная батуном
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Перец на зиму, фаршированный мясом
Перец на зиму, фаршированный мясом
Отварите рис и мясо до готовности. Мясо мелко порежьте...
Баранья нога в тесте
Баранья нога в тесте
Баранью ногу зачищаем, срезаем излишки жира, пленочки,...
Маффины с шоколадной пастой
Маффины с шоколадной пастой
Заранее приготовим кефир: В молоко комнатной температу...
Томатный суп с рисом
Томатный суп с рисом
Нарезала лук. Положила в сковороду, налила масло и нас...
Сырное печенье на безглютеновой муке
Сырное печенье на безглютеновой муке
Высыпаю просеянную муку на поверхность, где буду замеш...
Пикантные рыбные котлеты
Пикантные рыбные котлеты
Морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. У...
Салат Фрейлина
Салат Фрейлина
Куриную грудку слегка отбить и выложить на лист с прип...
Сырное печенье (сабле) с беконом
Сырное печенье (сабле) с беконом
Масло растопить и остудить до комнатной температуры. Б...
Джамбалайя
Джамбалайя
Сосиски проколоть вилкой в нескольких местах и обжарит...
Куриная лепешка с перцем, творогом и шпинатом
Куриная лепешка с перцем, творогом и шпинатом
Начинаем с приготовления соуса. Взять помидоры в собст...
Запеканка Пастиччо
Запеканка Пастиччо
Разогрейте в сковороде растительное масло, положите ме...
Салат Случайный
Салат Случайный
Перец режем на шесть частей и далее на тонкие полоски....