Ингредиенты для - Заливная килька под шубой
Как вкусно приготовить - Заливная килька под шубой
1 . Этап
Что бы приготовить эту прекрасную закуску предварительно отварите овощи до готовности, свеклу варите отдельно что бы она не окрасила морковь и картофель в свой цвет.
2 . Этап
Желатин залейте водой и отставьте его набухать.
3 . Этап
Кильку берите пряного посола, удалите у рыбы кости и плавники. Нарежьте мелкими кусочками.
4 . Этап
Отварные овощи очистите и натрите на крупной терке.
5 . Этап
Для сбора закуски нам понадобиться формочки для кексов любой формы. На дно выложите слой свеклы, он должен быть не слишком толстым.
6 . Этап
Затем выложите морковь и картофель, так же можно добавить мелко нарезанный лук.
7 . Этап
Последним слоем выложите рыбу и немного придавить, только не сильно что бы не испортить вид закуски.
8 . Этап
Желатин растворите и охладите, добавьте в него майонез и хорошо перемешайте. Залейте нашу закуску около 2-3 ст. л., затем поставьте в холодильник на 2 часа.
9 . Этап
После истечения времени достаньте заливную кильку под шубой из формы. Перед подачей украсьте зеленью.
10 . Этап
Приятного аппетита!!!
11 . Этап
Закуска из кильки получается очень вкусной, красивой, оригинальной и дешевой в приготовлении. Такая красота украсит любой праздничный стол и удивит всех гостей. Очень радует что такое блюдо порционное.