Ингредиенты для - Закуска из баклажанов Пеньки

1. Баклажаны 1 шт.
2. Сыр плавленный 1 шт.
3. Яйцо куриное 1 шт.
4. Базилик 10 гр.
5. Масло растительное 50 мл.
6. Перец черный по вкусу
7. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Закуска из баклажанов Пеньки

1 . Этап

Баклажаны нарезать крупными кружочками и вырезать середину. Обжарить на сковороде с обеих сторон.

1. Этап. Закуска из баклажанов Пеньки: Баклажаны нарезать крупными кружочками и вырезать середину. Обжарить на сковороде с обеих сторон.

2 . Этап

Смешайте тертый сыр, яйцо и базилик, приправить по вкусу и хорошо перемешать.

1. Этап. Закуска из баклажанов Пеньки: Смешайте тертый сыр, яйцо и базилик, приправить по вкусу и хорошо перемешать.

3 . Этап

Жареные баклажаны наполнить начинкой и снова отправить на сковороду, периодически переворачивайте и смотрите что бы начинка схватилась внутри около 5 минут. Выключите огонь и накройте крышкой, оставьте накрытыми пару минут.

1. Этап. Закуска из баклажанов Пеньки: Жареные баклажаны наполнить начинкой и снова отправить на сковороду, периодически переворачивайте и смотрите что бы начинка схватилась внутри около 5 минут. Выключите огонь и накройте крышкой, оставьте накрытыми пару минут.

4 . Этап

Перед подачей закуски с баклажанов украсьте и сверху положите немного майонеза.

1. Этап. Закуска из баклажанов Пеньки: Перед подачей закуски с баклажанов украсьте и сверху положите немного майонеза.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

Закуска из баклажанов Пеньки
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Чайный кекс с вареньем
Чайный кекс с вареньем
В глубокую миску просейте муку. Добавьте к ней разрыхл...
Пирог дрожжевой с ягодой и яблоком
Пирог дрожжевой с ягодой и яблоком
Продукты, которые потребуются. Замешиваем дрожжевое те...
Ржаные оладьи с кленовым сиропом
Ржаные оладьи с кленовым сиропом
Все необходимые продукты. Со ржаного хлеба срезать кор...
Макароны по-флотски Моя фантазия
Макароны по-флотски Моя фантазия
Необходимые продукты. Лук почистить, помыть и нарезать...
Куриные рулеты на гриле
Куриные рулеты на гриле
Куриное филе аккуратно отбить, чтобы оно не порвалось....
Маковый пирог с персиками
Маковый пирог с персиками
Сливочное масло растопить, всыпать сахар и тщательно п...
Каша молочная Дружба
Каша молочная Дружба
Всё довольно просто: на одну часть крупы берётся три ч...
Паста с тыквенно-сырным соусом
Паста с тыквенно-сырным соусом
Пасту отварить в кипящей подсоленной воде согласно инс...
Суп-пюре с тыквой и чечевицей
Суп-пюре с тыквой и чечевицей
Для этого супа надо обязательно приготовить гренки, та...
Блинчики в бутылке
Блинчики в бутылке
Берем промытую 1,5-литровую бутылку от минералки (или...
Овсяный хлеб с душистым перцем
Овсяный хлеб с душистым перцем
Сначала готовим опару. В теплую воду добавить дрожжи,...
Теплый салат с курицей и творогом
Теплый салат с курицей и творогом
Морковь нарезать тонкими брусочками или натереть на кр...