Ингредиенты
Название Значение
1. Шпинат замороженный 125 гр.
2. Сыр твердый 50 гр.
3. Лосось слабосоленый 250 гр.
4. Крем-сыр 200 гр.
5. Яйцо куриное 4 гр.
6. Перец черный по вкусу
7. Соль по вкусу
Приготовление

1. Этап

Яйца взбейте венчиком с солью и перцем по вкусу, добавьте размороженный шпинат и натертый твердый сыр. Массу перелейте на противень застеленный пергаментом и выпекайте при 200 градусах 10 минут.

2. Этап

Корж немного охладите чтобы не был слишком горячим и смажьте крем-сыром, сверху распределите тонко нарезанную рыбу.

3. Этап

Сверните в плотный рулет, заверните в пищевую пленку чтобы он держал форму и положите в холодильник на несколько часов.

4. Этап

Готовый рулет нарежьте на порционные кусочки и подавайте. Приятного аппетита!!!